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成果簡介:
《罐藏黃桃新品種選育》是農(nóng)牧漁業(yè)部“七•五”“八•五”“九•五”重點(diǎn)科技攻關(guān)計(jì)劃《果樹新品種選育》項(xiàng)目的子課題,該項(xiàng)目同時(shí)被列為大連市重大科技計(jì)劃項(xiàng)目。根據(jù)任務(wù)要求,選育樹勢強(qiáng)健,結(jié)果期早,豐產(chǎn),花芽抗寒性強(qiáng),不同熟期配套,果實(shí)不溶質(zhì),黃肉,無紅暈,粘核,果形圓整,肉厚核小,微酸并富有芳香味,加工性狀優(yōu)良的罐藏黃桃新品種。經(jīng)多年潛心研究,育成了中晚熟罐藏黃桃新品種“金露”,其主要經(jīng)濟(jì)性狀達(dá)到了計(jì)劃指標(biāo),深受加工企業(yè)及生產(chǎn)者、消費(fèi)者的歡迎。 該品種成熟期中晚,樹勢強(qiáng)健,生長旺盛,豐產(chǎn)。果實(shí)圓形,果形大,平均果重201.1克,最大果重237.4克。果頂圓,頂點(diǎn)凹入,果皮色澤淺橙黃,向陽面呈暗紅色暈和較明晰斷條紋。肉質(zhì)細(xì)密,果實(shí)硬度大,韌性較強(qiáng),不溶質(zhì),肉厚2.14—2.56厘米,近核處稍有紅暈,汁液中多,風(fēng)味酸甜,有清香,可溶性固形物含量10.14%。粘核,核圓形,中大,噸耗量0.926噸,加工利用率高。風(fēng)味品質(zhì)較好,耐貯運(yùn)。具有明顯的加工適應(yīng)性,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止2006年已在遼寧、山東、河南、河北、安徽、四川等主要桃產(chǎn)區(qū)栽植 20余萬畝,1100余萬株,按盛果期平均畝產(chǎn)4290公斤,每公斤批發(fā)售價(jià)1.4元計(jì)算,年產(chǎn)值12億元。扣除20%的成本,年純經(jīng)濟(jì)效益9.6億元;制成罐制品后可為企業(yè)創(chuàng)收6億元,年純社會(huì)效益15.6億元。
年份:2007
推薦單位:遼寧省科技廳
完成單位:大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
通訊地址:大連市甘井子區(qū)營城子鎮(zhèn)沙崗子村
郵編:116036
聯(lián)系人:楊慧
聯(lián)系人電話:8670342,13898671586