技術原理如下：
首先，使用苜草素和高效微生物提高蛋雞的抗逆性，取消在飼料中和養殖過程中使用抗生素，從而避免抗生素等有害物質在雞蛋中的沉積，緩解細菌抗藥性的產生，凈化蛋雞的生存環境；第二，根據飼料原料的生物學特性和營養學特性，依據代償營養理論和營養免疫學理論，對常量和微量營養成分進行科學組合，進而優化飼料，為蛋雞提供優質平衡的營養。改善了雞蛋營養品質，卵磷脂提高52%，維生素A提高7倍，維生素E提高11倍；第三，利用臭氧消毒技術，殺滅雞蛋表面的大腸桿菌、沙門氏細菌等致病菌，從而避免因雞蛋引發的食原性病菌傳